איטליה ידועה ג’לטו קרם שלה, עם מרקם עשיר שלה טעמים דקדנטי שאין כמוהו במקומות אחרים בעולם. פירנצה היא ללא ספק אחד המקומות הטובים ביותר באיטליה כדי לחוות את זה פינוק איטלקי קלאסי. כאן אנו לחקור כמה המקומות הטובים ביותר בראש עבור ג’לאטו בפעם הבאה שאתה בעיר.

Gelateria לה קאראיה

Gelateria la Carraia ניתן לתאר רק לשלמות. זהו המקום הראשון שבו המקומיים ממליצים כאשר מבקרים מבקשים את הגלידה הטובה ביותר בפירנצה, ומי ללכת יהיה מיידי להיות מכור על הגלידה השמימית שלהם. הטעמים כוללים כל דבר מן הקלאסיקה כדי יוגורט טעים וגלידה Nutella, שהוא בעצם יוגורט קפוא קרם עם נתחים ענקיים של נוטלה. מבקרים יכולים לקנות קונוס, כוס, או אמבט שלם של גלידה ללכת. הערך הוא לא יאומן, עם סקופ יחיד של ג’לטו חרוט עולה רק יורו אחד.

Gelateria la Carraia, Piazza Nazario Sauro, 25R, פירנצה, איטליה

Gelateria סנטה Trinità

במרחק של צעדים ספורים מגלטריה לה קאראיה (Gelateria la Carraia) נמצאת גלטריה סנטה טריניטה (Gelateria Santa Trinità), הממוקמת גם באולטררנו (Oltrarno) של פירנצה (Florence). הוא מוכר חלק הגלידה הכי טעים בעיר, עשה עם החומרים הטובים ביותר כדי להשיג את מרקם שמנת להפליא שרק ג’לאטו האיטלקי נראה להחזיק. המחירים הם גם סבירים מאוד ויש להם מבחר גדול של טעמים גלידה, עם עד 38 במהלך חודשי הקיץ. הם מוכרים גם שוקולדים בעבודת יד, ביסקוטי ביסקוטי תוצרת בית, יין טוסקני וחומץ בלסמי, מה שהופך אותו לעצור מושלם לכל הצרכים שלך פלורנטין.

Gelateria סנטה Trinità, פיאצה Frescobaldi 11 / 12R, פירנצה, איטליה

מרקו אוטביאנו

זה gelateria טוען למכור גלידה גורמה, וזה בהחלט לא מאכזב. המבקרים יכולים למצוא 24 טעמים שונים במרקו אוטאביאנו, כגון שוקולד כהה ואגוזי לוז, ג’נדוג’ה (קלאסיקה איטלקית טיפוסית המורכבת מתערובת של אגוזים שונים), שוקולד וצ’ילי, תות שדה ופרוסקו, תפוזים חמוצים ועוגת גבינה, הרשימה נראית כמעט אינסופי. המבקרים יכולים גם לקנות משקאות “רטיבות” שנעשו עם קפה קרח מעורבב, לימון, שקדים או מנטה. הם מוכרים גם גלידה טבעונית ללא גלוטן, מה שהופך אותו ליעד מושלם לכל. Marco Ottaviano, Via Matteo Palmieri,

34r, פירנצה, איטליה

Gelateria de ‘Neri

ממוקם ליד סנטה קרוצ’ה, Gelateria דה ‘נרי הוא אחד המסעדות המסורתיות ביותר גלידה בעיר, ומבקרים נוהרים כאן לטעום את המדבר. יש להם מבחר גדול של ג’לטו אותנטי, כולל ריקוטה טעים עם תאנים, שוקולד טהור, קרמל טהור, ורוד וגורגונזולה, פסיפלורה וגלידת מנגו. הם מוכרים גם granita, תערובת טעימה של פירות קפואים, קרח וסוכר מעורבב יחד.

Gelateria de ‘Neri, Via dei Neri 9 / 10r, פירנצה, איטליה

ויוולי ויווולי Vivoli

היא חנות הגלידה הוותיקה ביותר בפירנצה. בעבר היו מביאים קרח מהרים כדי להכין את הגלידה המפורסמת שלהם. מטיילים יכולים למצוא את הבחירה הטיפוסי של גלידות טעימות כאן, כמו גם כמה טעמים המצאה יותר, למשל פנטזיה, שהוא שילוב של שוקולד, פירות יבשים ודובדבנים. הם מוכרים גם עוגות קטנות ומאפים עבור המלוכלכים. ויויולי, ויה דל אייסולה דלה סטינצ’ה, 7 פירנצה, איטליה

מורדלטה

ממוקם קרוב לדואומו, על ויה דיי סרווי, Mordilatte הוא חובה לבקר בכל נסיעה לפירנצה. הם ידועים להכנת גלידה artisanal עם מרכיבים טריים, מקורות מקומיים, ללא חומרים משמרים. חלק מן הטעמים הם מנטה, קפה, פיסטוק, מלון ומנגו גלידה, אבל הם משתנים בהתאם לעונה כדי להבטיח כי החומרים הם באיכות הטובה ביותר האפשרית. לחלבני שייק ושמנת מוצעים גם במורדילטה.

מורדלטה, ויה דאי סרווי 10 / R, פירנצה, איטליה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *